En 2019, nous avons repris le restaurant, portées par un véritable coup de cœur pour cette maison vigneronne du XVIe siècle. Impossible de rester indifférentes au charme des vieilles pierres, des poutres anciennes, et à l’âme unique de cette bâtisse.

Plusieurs phases de travaux ont été nécessaires pour lui redonner vie, mettre en valeur son histoire, tout en la transformant en un lieu simple, chaleureux, et résolument tourné vers l’accueil et le plaisir de partager.

 

Aujourd’hui, le restaurant s’ancre dans cet équilibre : une cuisine sincère, une atmosphère conviviale, et une équipe passionnée.

 

À l’accueil et en salle, vous retrouverez Didier et Amélie, père et fille, qui travaillent ensemble avec naturel et complicité. Leur priorité ? Vous recevoir dans la bonne humeur, avec un service attentif et sans chichi, mais toujours avec le sourire.

​

En cuisine, Antide et Solène forment un binôme complémentaire. Leur cuisine est faite maison, généreuse et de saison. Chaque plat est pensé avec soin, à partir de produits bruts, travaillés avec passion et précision. Leur objectif : faire simple, mais bon. Toujours bon.

​

Dans le caveau, c’est Fabienne qui vous accueille autour d’un rafraîchissement ou d’une boisson chaude. À l’écoute et pleine d’humour, elle crée une ambiance à part, propice à la détente, aux échanges, et à la convivialité.

​

Ici, pas de formule toute faite : nous aimons prendre le temps, cuisiner avec le cœur, et faire de chaque visite un moment agréable.

Bienvenue chez nous.